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“创意公筷公勺”助力文明喜落万家
时间:2020-04-10    来源:万博体育娱乐网址    

  疫情之下,分餐制和公筷公勺再度进入视野。哪种公筷公勺更讨人喜欢?如何让公筷公勺更显眼、更具有辨识度?日前,由手工匠人制作的各式筷子和勺子陈列摆放在上海浦东唐镇文化创艺中心内的文智工坊创意体验中心。8日,上海浦东宣布发起了关于公筷公勺的设计创意大赛,面向全市征集方案。

  多一双公筷、一个公勺,就会多一份放心、安心。疫情以来,多个城市发起公筷公勺的推广行动,各类倡议、工作指引纷纷出台。使用公筷公勺,提高健康意识和文明用餐习惯,这也是文明进步的体现。不过改变一个习惯和养成一个习惯,都不是一蹴而就的。对于早已习惯于围坐合餐的人们,要摒除“一双筷子吃天下”的旧习,推行公筷公勺,且不说人们从思想认识上转变需要时间,就是在一次用餐过程中对公筷公勺的分辨应用能否由始至终坚持下来也是个问题。

  人们过去用餐,一向随和,所以难免在用公筷公勺中由于不习惯而将“公私”混淆。况且不少人在用餐过程中,往往豪情万丈,吃喝讲究爽快,用餐时说到开心的时候,一不留神也会不自觉地把公筷当私筷用,使公筷公勺在豪情中忘得一干二净。“创意公筷公勺”从长度、花纹、样式上更显眼,更具有辨识度,可以有意无意地提醒用餐人注意,这对解决上述问题非常有效。

  “创意公筷公勺”还可助力优秀传统文化的传承。此次体验中心展示的各式筷子和勺子,有将“积善之家必有余庆”“静以修身俭以养德”等家风家训也被印制在公筷上,这是个很好的创意,还可以扩大文化宣传范围,巧用智用。让人们在用餐中接受优秀家风和传统文化洗礼,耳濡目染,常习常悟,在文明中深化文化浸润,用文化厚实文明根基。发挥好“公筷公勺”传承优秀文化的功能,这对于文明建设定然功不可没。

  公筷公勺倡议贵在付诸行动,这不仅需要餐饮企业甚至家庭积极响应,还需要我们每个人对公筷公勺形成文明认同。让“公筷意识”深入人心,让“分餐进食”成为文明标配,养成文明健康的生活习惯,守护好舌尖上的安全,守护好餐桌上的文明,人人皆有责,人人均可行。“创意公筷公勺”在解决“公私”混淆问题上效果好,同时也能有效传承优秀传统文化,期待此举能助力文明喜落万家。(吴新德)

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责任编辑:赵来睿
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